目前中国内地强直性脊柱炎患者近500万,男性患者多于女性,且高峰发病年龄在20~30岁之间。目 前NSAID s是仅有的经循证医学证实的对强直性脊柱炎病变有效的两种药物之一,对炎症反应和疼痛 都有很好的抑制作用,可以帮助患者有效缓解临床症状、改善患者生活质量,然而长期服用NSAIDs 药物对于强直性脊柱炎患者,却是一把“双刃剑”。
但是使用传统NSAIDs药物引发的胃肠道溃疡、出血、穿孔等严重胃肠道不良事件的概率更大,所以 更多的强直性脊柱炎患者在药物治疗的同时更要保护好胃肠道。
有人自诩为“铁胃”,其实胃非常脆弱。数据显示,中国有肠胃病患者1.2亿,消化道溃疡发病率 10%,慢性胃炎发病率30%,是当之无愧的“胃病大国”。多数的胃肠疾病都是我们不经意间的习惯 导致的。从细节入手,保护你的胃部,需要避免的9件事,作为强直患者更要注意:
1、趁热吃
中国人惯趁热吃,长此以往,食道和胃的黏膜都会发生慢性损伤,引发癌变。此外,烧烤、火锅等过 烫食物也容易诱发消化道病变。
2、吃饭太快
如果进食过快、食物没有煮烂、进食黏稠食物,极易引起胃溃疡、胃炎等胃肠道疾病。因此,建议正 餐吃饭时间至少20分钟,每口饭尽量嚼烂嚼软再咽;不必纠结每口饭该嚼多少次,有意识地放慢速度 即可。
3、暴饮暴食
饮食过量会扰乱胃肠道正常的消化吸收节律,胰腺在短时间内分泌大量消化液,导致胃胀不适,甚至 是急性胃扩张、急性胰腺炎,严重者可导致胰腺癌。
细嚼慢咽,慢慢体会饱的感觉,七八分饱后放下筷子;
三餐固定时间吃,以免“饥不择食”;
心情低落时,建议让注意力分散10分钟,或者小口喝水或茶等饮品,避免“情感性进食”。
4、纤维摄入不足
充足的膳食纤维能够促进肠道蠕动和吸水膨胀,防止便秘,缩短有害物质在肠道的停留时间。并非只 有口感粗糙的食物中存在膳食纤维。大麦、豆类、胡萝卜、柑橘、燕麦等也含有丰富的可溶性纤维, 也能减缓食物的消化速度,平衡餐后血糖,降低胆固醇水平。
而2010~2012年中国居民营养与健康状况监测结果显示:中国居民每人每日膳食纤维摄入量不足11克 ,远低于推荐量20~25克。有研究表明,膳食纤维摄入量与肠癌发生率呈负相关。
5、滥用药物
生活中,有些人一有个头疼脑热就乱吃止痛药、消炎药,但这些药物会直接或间接地损伤胃黏膜,引 起炎症和溃疡。因此,生病时不要自行用药,不要擅自停药、换药、增减药量,应及时咨询相关医生 ,遵医嘱服用药物。
6、缺乏锻炼
长期缺乏锻炼会导致食欲减退、胃动力不足,易诱发胃、结直肠炎症和肿瘤。保持胃肠道健康,要让 自己多动动,选择感兴趣的体育运动,如气功、太极拳、步行、慢跑、骑自行车等,每周锻炼3~4次 。
7、过渡饮酒
临床观察发现,1/3~1/2的胃癌患者有长期饮酒史,尤其以喝白酒为主。酒精会对胃黏膜造成损伤, 黏膜被长期反复刺激,不断经历损伤、修复、再损伤的过程,就会导致慢性炎症,最终为肿瘤发生埋 下祸根。因此,如果不得不喝一点,尽量喝酒精含量低的酒。喝酒时,不妨配些小菜,如肉皮冻等, 这类食物胶原蛋白含量高,会在胃中形成一层保护膜,可减缓酒精伤害。
胃对食物很挑剔,生、冷、硬、酸、辣等刺激性食物会影响胃的工作,7类食物尽量少吃。
1、南瓜
从现代营养学的角度分析,南瓜含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C和钙、磷等成分,是健胃 消食的高手,其所含的果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激,适合患有胃病的人食用。
而且,南瓜所含成分还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。南瓜烹饪方法多样,可蒸食 、熬粥或煲汤。
2、小米
中医认为,小米味甘性平,入肾、脾、胃经,《本草纲目》也有小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田 ,补虚损,开肠胃”的记载。
从营养方面来看,小米特别出色的地方,是它的铁和维生素B1含量优于小麦、大米和玉米,特别适合 孕妇、哺乳期女性食用。
小米的膳食纤维含量在粗粮中偏低,口感细腻而容易消化,也适合6个月后的婴幼儿食用。
小米可单独熬煮成粥,也可添加大枣、百合等熬成营养粥品,还可以和大米一起煮成“二米饭”。
3、山药
中医认为,山药性平、味甘,归肺、脾、胃、肾经。历代古书对山药的平补作用均有记载,《本草纲 目》中提到,山药益肾气、健脾胃。据记载,慈禧为健脾胃而吃的“八珍糕”中就含有山药成分。
从现代营养学的角度分析,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,能促进消化、改善胃肠功能。
山药吃法多样,可将山药与大米、小米、红枣等熬成杂粮粥,也可将山药研细磨粉后与米粉混合,熬 成糊糊喝,还可将山药蒸熟后制成蓝莓山药食用。
4、姜
中医认为,生姜汁味辛、性温,入肺、胃、脾经。生姜在中药中常用以治疗恶心、呕吐,对胃病患者 很有帮助。
现代药理研究表明,姜富含的姜辣素能刺激消化道的神经末梢,引起胃肠蠕动,增加唾液、胃液和肠 消化液的分泌,从而健脾胃、增食欲。姜除了用作调味料外,还可以用来泡水喝。